La graine est composée de huit parties :
1. Tégument (n.m) : membrane ou peau qui recouvre et protège la graine.
2. Saillie radiculaire (n.f) : renflement en haut de la graine qui contient la radicule.
3. Micropyle (n.m) : petite ouverture par lequel le tube pollinique du graine de pollen entre pour féconder l'ovule.
4. Hile (n.m) : point d'attache entre la graine et le fruit.
5. Radicule (n.f) : partie de l'embryon qui donnera la racine.
6. Tigelle (n.f) : partie de l'embryon qui donnera la tige.
7. Gemmule (n.m) : partie de l'embryon qui donnera la feuille.
8. Embryon (n.m) : future plante composée de la radicule, la tigelle et la gemmule.